新入手的Panasonic SD-BMS102麵包機之後，打鐵趁熱的做了葡萄吐司，全麥吐司後，做出來的吐司皮脆又Q，非常好吃，二隻小朋友吃得很開心。
做過了麵包之後，就想來試看看做饅頭的效果如何～
鮮奶小饅頭
材料：中筋麵粉400g
砂糖 30g
酵母粉 4g
泡打粉 3g
鮮奶 200cc
作法：將麵粉‧糖、及泡打粉放入容器內，再將酵母加入，最後倒入鮮奶-->設定好之後按下啟動
約1小時後取出麵團，放到台面上揉至表面光滑。
麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長段，再切成約3公分的段後，排入蒸籠，蓋上蓋子再靜置約25分鐘醒發。
放入鍋中用大火蒸約8分鐘即可。出爐囉～
陸續又做了地瓜(黃色),黑糖(自己做的顏色只有淡淡的咖啡色),抺茶口味的小饅頭，排在一起看起來多美味啊！
用麵包機來做饅頭輕鬆又簡單健康喔！
小孩子也玩得很開心耶!
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